L’Amazzonia è al centro della quindicesima edizione del Popoli Pop Cult Festival di Bagnara di Romagna in programma da domani, giovedì 29 giugno, fino a domenica 2 luglio. L’Amazzonia verrà omaggiata nelle sue sfumature culturali ed etniche ma anche per…
Lorenzo Zanarini di Social & Food Experience ha partecipato al Popoli Pop Cult Festival, nei giorni scorsi. In questa intervista ci racconta come ristorazione e inclusione si possano coniugare. In tema di intercultura, essendo tra i fondatori di Cucine Popolari…
Alessia Roza, presidentessa dell’associazione Dor Românesc di Bologna, in questi giorni è allo stand rumeno di Popoli Pop Cult Festival non solo per proporre i piatti del Paese dove sono nati i suoi genitori ma anche per urlare la bellezza…
In Ucraina il suo piatto preferito è il borsch, in Italia la pasta al pomodoro. Kateryna Gryniukh, ex concorrente di MasterChef, ha presieduto, a Popoli Pop Cult Festival, la giuria del concorso gastronomico. Ieri, prima dell’assaggio dei piatti, ci ha…
Lui è Justo Farias, argentino della Patagonia arrivato in Italia all’inizio degli anni Novanta. Lei è Sole Andreuzzi, la sua compagna nella vita e sul palco. Entrambi chitarristi e cantanti, questa sera all’interno della Rocca di Bagnara, all’interno di Popoli…
La Georgia per la prima volta partecipa a Popoli Pop Cult Festival a Bagnara di Romagna. Con la sua cucina popolare, Kakhaber Tsertsvadtze del ristorante Pane Georgiano di Bologna ci mostra in questa breve intervista cosa c’è su una tavola…
Erjon Grabovari, originario della zona di Atene, è a Popoli Pop Cult Festival con Original Greek Eat che celebra la Grecia a tavola. Ecco il suo racconto.
Ivete Souzah dell’associazione Terra Brasilis, in questi giorni a Popoli Pop Cult Festival è un’esplosione di allegria. In questa intervista ci parla del villaggio allestito a Bagnara di Romagna, di tapioca, della mostra sul suo Paese, di caipirinha, del carnevale…
José Antonio Venancio Rivera dell’associazione Megan (Mediatori gastronomici andini) sta rappresentando il Perù a Popoli Pop Cult Festival, in corso fino a domani a Bagnara di Romagna. Attraverso il cibo, per esempio un bel ceviche accompagnato da Pisco sour, secondo…
Eduart Allani, che rappresenta la comunità albanese di Bagnara di Romagna, è a Popoli Pop Cult Festival, fino a domani, non solo per proporre i piatti tipici della sua terra ma anche per fare conoscere una cultura che, nonostante le…
Massimo Bellotti, direttore artistico di Popoli Pop Cult Festival, ci ha raccontato ieri la storia di queste 14 edizioni, il focus sui Balcani e l’Albania scelto per quest’anno e il senso di tutto il festival: «Superare la paura del diverso,…
In questi giorni la nostra redazione è impegnata a Popoli Pop Cult Festival, un appuntamento imperdibile, per chi ama l’incontro tra culture, che si tiene a Bagnara di Romagna, in provincia di Ravenna (ne avevamo parlato qui). In questa prima…
Dall’1 al 4 settembre 2022 Bagnara di Romagna ospiterà la XIV edizione di Popoli Pop Cult Festival. L’evento ha aperto i battenti nel 2009 e da allora il Comune, attraverso il sostegno della regione Emilia Romagna, la Pro Loco, la…
